This sturdy beer is strong both in taste and alcohol content (9%), boasting undeniably appealing flavours. The people of Montignies-sur-Roc, which lies to the south of Mons in the province of Hainaut, are known locally as Montagnards. It seemed perfectly natural then for a beer brewed in the village to be named La Montagnarde. Enlivened by a very sharp bouquet of fruitiness and spiciness, it has a stark taste, somewhere between intense bitterness and dreamy caramel. Absolutely sugar-free, this pure malt beer plays with a variety of flavours that soften the bitterness. There is a pepperiness at the back of the mouth and a tingling on the tongue. Its qualities continue to develop in the mouth, each element of its flavour having the chance to express itself individually. It is very active in the glass too, giving it a generous, long-lasting head. Its long finish highlights the ever-present bitterness, with a little less of the caramel. The finale evokes a kind of sugar-free gingerbread
La Montagnarde
AVIS ratebeer.com
4,9/5
BELGIUM - JUN 23, 2012
La Montagnarde. Un très grand programme. Pas seulement pour le nom, mais surtout pour le contenu. La microbrasserie de l’Abbaye des Rocs a ici visé très haut et a réussi son coup... au sommet de la montagne !! Nous avons d’abord un taux d’alcool à 9% abv qui laisse présager d’un grand cru, si l’on réussit bien sûr le brassage... Alors on peut discuter sur la couleur. On aime l’ambré ou on n’aime pas. C’est un peu comme le vin rosé.... Une couleur entre deux. OK. Pour le reste, les bulles sont d’un vivant extraordinaire, par grandes vagues très fines, un peu comme ces bancs de poisson qui nagent par milliers et qui changent d’orientation en une fraction de secondes. Très très joli... La mousse est d’une très belle tenue, blanc cassé à gros flocons. Les arômes ont une très belle nuance de prune fraîche, avec un peu de piments et d’épices. La texture de la première gorgée est soyeuse à souhait et va le rester tout au long de la dégustation. Le 1er goût es une nuance superbe entre fruits et bois, avec des fruits secs et une pointe de gingembre. Le 2ème goût présente une petite pointe de porto tawny avec des céréales mûres et du malt....
AVIS beeradvocate.com
4,7/5
look: 4.5 | smell: 5 | taste: 4.5 | feel: 4.5 | overall: 5
Blurry pumpkin bronze with a stained yellow, fattened, lasting cap.
Scented of blood orange, spiced rum, pineapple, lilac, green grapes, watermelon, algae, allspice, ginger, and grilled peaches. Yeah, uh, it smells fucking awesome. It begins through the mouth with a slathering caramel sweetness. This progresses towards dates, green raisins, honeydew melons, and plantains. A cutting Pinot Gris acidity develops, tempered with a sweet Reisling edge. Yeast adds continuous dough and pepper. Spice brings orange rind. Hops hammer in traces of mint and dried grass. Medium bodied, fully formed with an everlasting, nonobtrusive carbonation. This is drinkable is cheek-puffing gulps, and fully lives up to the des Rocs standard. This is possibly their most under rated.
Much love unto Bighuge.